Vanlig jävla Brunsås
- 4 portioner
- 10 minuter
Det är sås, och den är brun. Enkelt! Genialt!
Ingredienser
- 2 msk vanligt jävla smör
- 2 msk vetemjöl
- 1 buljongtärning
- 1/2 dl grädde
- 2 tsk soja
- Svartpeppar
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull på spisen och rör ner mjölet. Bränn det inte för då får du börja om!
- Blanda ut buljongtärningen i 4 dl varmt vatten.
- Tillsätt buljongen, lite i taget under omrörning, i det smälta smöret.
- Koka upp och låt koka under omrörning i 3-4 minuter.
- Tillsätt grädden och en skvätt soja.
- Servera exempelvis med vanligt jävla potatismos och vanliga jävla köttbullar.