Vanliga jävla Grönsaksbiffar
- 4 portioner
- 20 minuter
Ingredienser
- 1 zucchini
- 2 morötter
- 1 burk kikärtor
- ½ dl havregryn
- salt och peppar
- ströbröd
Gör så här
- Skala och riv morötterna
- Riv zucchinin och krama sedan ur en del av vätskan ur rivet
- Kör kikärtorna tillsammans med havregryn i en mixer och blanda ner i grönsakerna
- Krydda smeten efter smak, men salt och peppar är ju alltid gött!
- Forma biffar och vänd dom i ströbröd
- Stek i en jävla massa smör!
- Servera exempelvis med ris eller bara nån vanlig jävla tomatsallad