Vanlig jävla Jordgubbstårta
- 8 portioner
- 20 minuter
Ingen midsommar-middag är komplett utan bakverkens motsvarighet till "Stairway to heaven", den så kallade grädden på moset. Själva kronjuvelen, jordgubbstårtan!
Ingredienser
- 1 tårtbotten delad i tre
- 5 dl grädde
- 1 burk jordgubbssylt
- 1 burk lemon curd
- Minst 1 liter svenska jordgubbar
Gör så här
Det finns två sätt att göra den här tårtan. Vi har såklart valt det enkla, vanliga jävla sättet.
- Dela upp tårtbotten-skivorna och bygg tårtan lagervis i den ordning du önskar. Ett lager lemoncurd och ett lager jordgubbssylt.
- Vispa grädden och täck tårtan. Här är tricket att fläska på med ordentligt mycket grädde.
- Skölj och skiva jordgubbarna och täck tårtan med önskad mängd och om du är kreativ i ett fint mönster.