Vanliga jävla Köttbullar

  • 4 portioner
  • 20 minuter

Köttbullar är en viktig byggsten i en varierad och hälsosam kost. Dessutom är det ju sjukt gott med köttbullar!

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 1 ägg
  • 1/2 dl riven lök
  • 1/2 dl grädde
  • 2 tsk salt
  • Peppar
  • Tillbehör

Gör så här

  1. Blanda köttfärsen med saltet och peppar efter smak.
  2. Blanda ned äggen, löken och grädden tills du får en fast smet. Här tänker några säkert "Men ströbröd då?". Ja men ha i det då, om det är så jävla viktigt!
  3. Blöt händerna med kallt vatten och rulla loss tills du har en jävla massa köttbullar.
  4. Stek i rikligt med smör.
  5. Servera exempelvis med vanligt jävla potatismos och vanlig jävla brunsås.
Vi använder cookies. Genom att fortsätta använda Vanliga Jävla Recept godkänner du detta. Läs mer om cookies här.