Vanliga jävla Köttbullar
- 4 portioner
- 20 minuter
Köttbullar är en viktig byggsten i en varierad och hälsosam kost. Dessutom är det ju sjukt gott med köttbullar!
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 1 ägg
- 1/2 dl riven lök
- 1/2 dl grädde
- 2 tsk salt
- Peppar
- Tillbehör
Gör så här
- Blanda köttfärsen med saltet och peppar efter smak.
- Blanda ned äggen, löken och grädden tills du får en fast smet. Här tänker några säkert "Men ströbröd då?". Ja men ha i det då, om det är så jävla viktigt!
- Blöt händerna med kallt vatten och rulla loss tills du har en jävla massa köttbullar.
- Stek i rikligt med smör.
- Servera exempelvis med vanligt jävla potatismos och vanlig jävla brunsås.