Vanlig jävla senap

  • Många portioner
  • 25 minuter

En bra senap är viktigt på julbordet. Är du smart köper du den färdig. Vill du krångla har du ett recept här!

Ingredienser

  • 35 gram gula senapsfrön
  • 35 gram bruna senapsfrön
  • 2 dl vatten
  • 0,5 dl rapsolja
  • 1 msk senapspulver
  • 2 msk socker
  • 2 msk honung
  • 1 tsk ättikssprit

Gör så här

  1. Blanda senapsfröna med vattnet och låt sjuda under lock i typ 5 minuter
  2. Häll av vattnet och mortla, eller krossa bäst fan du kan, senapsfröna
  3. Tillsätt olja, senapspulver, socker, honung och ättika och blanda senapen så grov du vill ha den.
  4. Låt senapen stå i kylskåp och få smak över natten
  5. Servera exempelvis på julbord med Vanlig jävla julskinka

bild

Vi använder cookies. Genom att fortsätta använda Vanliga Jävla Recept godkänner du detta. Läs mer om cookies här.